Tasting and Shopping è il primo appuntamento di Go Rural Women in Collio, il gruppo di dieci donne che lavorano in viticoltura ed agricoltura nei territori dei Comuni di Capriva del Friuli, Moraro e Medea.
Barbara Borraccia del Castello di Spessa, Antonella Perco de La Casa Griunit – Roncùs, Alice Peressini per l’agriturismo Orzan, Martina Vetrih di Cuessa Wines, Renata Pizzulin dell’omonima azienda vitivinicola Pizzulin Renata, Lorena Russian dell’azienda agricola Blasizza, Laura Zoff della Fattoria Zoff – Borg da Ocjs, Raffaela D’Amore dell’azienda agricola La Raganella, Donatella Spollero di Lis Rosis e Roberta Nadali sono le protagoniste del progetto Go Rural Women in Collio.
Sabato 3 Dicembre sono previsti due appuntamenti a Capriva del Friuli, il primo alle 11 al Castello di Spessa ed il secondo alle 17 a La Casa Griunit – Roncùs, durante i quali saranno proposti in degustazione tre vini delle aziende vitivinicole coinvolte nell’iniziativa abbinati a produzioni tipiche delle aziende agricole partecipanti al progetto.
Sabato 3 Dicembre alle 11 nelle cantine storiche del Castello di Spessa si degusteranno la Ribolla Gialla Spumante “Pertè” Castello di Spessa in abbinamento a formaggi biologici Zoff freschi e mieli friulani La Raganella, il Blanc 2015 Cuessa in abbinamento alla Rosa Isontina sott’olio su pane integrale con lievito madre da farina di Paolo Blasizza e il Merlot 2013 Orzan in abbinamento al salame friulano di Lis Rosis.
Sempre nella stessa giornata, alle 17 a La Casa Griunit – Roncùs si degusteranno il Friulano 2015 Roncùs in abbinamento a Rosa Isontina sott’olio su pane integrale con lievito madre da farina di Blasizza Paolo, il Ros 2015 Cuessa in abbinamento a formaggi biologici Zoff stagionati e mieli friulani La Raganella e il Refosco “Murellis” 2013 Renata Pizzulin in abbinamento al salame friulano di Lis Rosis.
Il format dei due appuntamenti, su prenotazione via mail a goruralfvg@gmail.com e al costo di 15 euro per singolo incontro, è “Tasting and shopping”, così da permettere ai partecipanti di degustare e poi acquistare alcuni prodotti locali (vini, formaggi, mieli, salumi, farine, conserve speciali e sott’olii) in confezione regalo in vista delle festività natalizie.
Da segnalare che è prevista anche una speciale degustazione per bambini o per chi volesse un assaggio light: una piccola merenda a 5 euro composta da succo di frutta e crostata alla marmellata prodotte da Lis Rosis o yogurt biologico della Fattoria Zoff.
Per maggiori informazioni, la pagina facebook Go Rural FVG
Tasting and shopping a Capriva del Friuli