Ho letto diversi commenti negativi a proposito del Vinitaly. Uno dei motivi è alquanto basilare: …
Social eating, più social o più eating?
Ho ufficialmente partecipato al mio primo evento di social eating: l’evento, organizzato dal Comune di …
Rosa di Gorizia e ricette tradizionali
Qualche giorno fa ho partecipato ad uno degli incontri che il Ducato dei Vini Friulani …
Come fare un costume da grappolo d’uva per Carnevale
Devo dire la verità, l’idea non è nata in occasione del Carnevale (o di Halloween, …
Vino in Friuli Venezia Giulia: la wine tube map
Mi capita spesso che amici e conoscenti stranieri mi chiedano del vino in Friuli Venezia …
Export e social network per il vino, due corsi allo Ial di Gorizia
Al via la terza edizione dei corsi brevi allo Ial di Gorizia dedicati al business …
La Vigna di Montmartre a Parigi
Ogni appassionato di vino che si rispetti, visitando Parigi, non può non fare una tappa …
Vin brulé e falò epifanici in Friuli Venezia Giulia
Il 5 ed il 6 Gennaio di ogni anno sono le serate dedicate ai falò …
A Capodanno non botti, ma bottiglie: come fare la cork comet
Che cos’è una cork comet? Oggi ve lo spiego e ve lo mostro addirittura in …
Prosecco, il vino ospitale
Il Prosecco è il vino ospitale per eccellenza. Sapete perché? Avete presente quando vi ripetete …